KumIA existe para maximizar la experiencia y optimizar la sinergia
El Ecosistema está diseñado para completar el ciclo de la experiencia del usuario, agilizando las órdenes, optimizando los costos, mejorando la experiencia durante su estadía y fidelizando clientes que vuelven felices.
Nuestra Misión
Democratizar la Inteligencia Artificial para restaurantes, creando un ecosistema donde cada negocio gastronómico, sin importar su tamaño, tenga acceso a la misma tecnología avanzada que utilizan las grandes corporaciones.
Nuestra Visión
Ser el ecosistema de IA más confiable y completo para la industria gastronómica en Latinoamérica, empoderando a restauradores para que se enfoquen en lo que mejor saben hacer: crear experiencias culinarias extraordinarias.
Nuestros Valores
Pasión
Amor genuino por la gastronomía y la tecnología
Colaboración
Creemos en el poder del trabajo en equipo
Innovación
Siempre buscamos soluciones disruptivas
Excelencia
Comprometidos con la calidad en cada detalle
La Revolución que Cambio Todo
KumIA nació de una creencia fuerte y revolucionaria: acción digital = recompensa.
Los usuarios que van a restaurantes rara vez son atendidos con calidad excepcional. Rara vez experimentan un servicio que aprovecha lo mejor de la tecnología para crear una experiencia tan memorable que quieran volver por algo más que la comida.
Los dueños de restaurantes sufren los mismos problemas: les cuesta que los clientes se vuelvan leales, tienen poca exposición en plataformas de reviews, y lo que entregan como "experiencia del usuario" se reduce, el 90% de las veces, a una pantalla de televisión con algún programa de Netflix.
Los usuarios no vuelven. No dejan reviews.
Porque para dejar un review no basta solo con la comida. Deben vivir una verdadera EXPERIENCIA.
Cuando Ludwing y Nicolas se reunieron para crear KumIA, la visión nació de preguntas revolucionarias:
- ¿Cómo maximizar la experiencia de un consumidor?
- ¿Cómo elevar el ticket promedio de un restaurante?
- ¿Cómo fidelizar a los clientes de verdad?
- ¿Cómo hacer que los consumidores quieran volver, recomendar y realmente pasar un rato increíble?
Les tomó 1 año desarrollar la propuesta que hoy permite una sincronicidad entre consumidor y restaurante sin precedentes.
Hoy el consumidor sabe exactamente el estatus de su pedido. Tiene el poder de elegir hacer su pedido sin depender de un garzón. Puede ganar recompensas, canjearlas y dejar reviews, todo desde su smartphone y en instantes.
Esto no es solo tecnología. Es una revolución en la experiencia gastronómica.
Conoce al Equipo
Las personas detrás de la revolución gastronómica

Ludwing Rondon
CEO & Visionary Founder
Arquitecto del Ecosistema KumIA
Líder emprendedor incansable, resiliente y visionario que ha fundado múltiples compañías.
Leer más →
Nicolas Ubilla
CEO & Co-Founder
Maestro en Metodologías Ágiles
Líder emprendedor con Máster en Scrum y vasta experiencia internacional en múltiples industrias.
Leer más →
Angel Guevara
Chief Technology Officer
Arquitecto de Soluciones Web
Ingeniero con sólida formación en desarrollo web y enfoque en soluciones de impacto real.
Leer más →
Cesar Lorenzo
Chief AI Officer
Maestro de la Inteligencia Artificial
Ingeniero especializado en IA aplicada, con foco en automatización práctica para el sector gastronómico.
Leer más →
Francisca Sanchez
Support Manager
Comunicación y Hospitalidad Global
Relacionadora Pública con experiencia internacional en hospitalidad aérea y gestión de equipos.
Leer más →
Pablo Farias
Desarrollo de Negocios HORECA
Gestión Comercial y Cuentas Estratégicas
Profesional con más de 20 años de trayectoria en la industria HORECA y desarrollo de negocios.
Leer más →
Ignacio Ramirez
Sommelier y Asesor Comercial
Experto en Canal HORECA
Profesional apasionado por el rubro gastronómico con 10 años de experiencia en el canal HORECA.
Leer más →